台南好森‧Awesome【食記】

這間其實是在今年過年陪著老婆回台南娘家時訂的餐廳

好森—-一間隱身在巷子內採預約制的無菜單料理

由於場地的限制，我們這整家五大一小還不夠資格可以訂下這整個空間

好在還加上好友的一大家子，剛好切成兩桌分別各自做回娘家的盛宴

走進巷子內稍微近一點就會發現這棟樓

一樣台南老樓新創的風格

餐廳雖在三樓，但一二樓還有"漫漫弄"咖啡廳，在經過時也蠻吸引我的眼球

走上三樓一打開門，開放式的廚房跟空間就有種好像是到別人家作客的感覺

加上當天的陽光，擺飾實在是讓人心曠神怡

就如我說的

整個廚房採開放式的，當主廚在替你料理時你隨時也可以坐在旁邊聊天觀看

然後就會開始羨慕怎麼可以有這麼大的廚房~~~~

那天就是這位帥氣的廚師Jason跟她美麗的助手替我們服務

我們這樣一個時段大概十來多個人也算是剛剛好

等餐的閒餘時刻當然就是要利用這麼好的採光拍拍家人了

再來也是該來交代一下料理了

這個沙拉前菜，上面舖滿著藍起士

偏愛起士的人應該會很愛，but sorry,  not including me……味道實在太重

不過食物總是見仁見智嘛!!!擺盤我給滿分

後面幾道我接受度就高了

整頓飯用下來只能說步調相當有台南感

跟樓下的咖啡店店名相同

讓我們這種習慣台北生活的人有種調時差的感覺

環境相當舒服，慢慢地吃，慢慢地聊天，有孩子的旁邊還有個小房間可以玩

悠悠哉哉的一頓飯如果沒記錯應該吃了也有快兩個小時

是個值得來放鬆的餐廳~~~

當天除了要感謝出現在照片裡的家人外

還有SONY a7R2+福倫達35/1.4+Minolta PG 58/1.2+Konica M-hexanon 50/1.2

 

好森私廚 Awesome! (採預約制)
台南市南區鹽埕路291巷94弄10號3F
電話: 06-263-5463
營業時間: 11:00~21:30 (週一公休)
https://www.facebook.com/TodayAwesome/